
藍の種です。藍の魅力をダイレクトに実感できる一品です。藍は、体脂肪や中性脂肪の減少効果、また血糖値を下げる効果も報告されています。
料理家 青山有紀さんの「藍のある献立」レシピ付きで、藍食入門の方でも美味しいメニューが楽しめます。
○藍種詳細
藍種10g+青山有紀監修レシピ付
(10gあたり)
エネルギー 47.4 kcal
たんぱく質 1.78g
脂質 0.6g
炭水化物 10.24g
糖質 7.18g
食物繊維 3.06g
食塩相当量 0..0g
藍って食べれるん!?うまっしとくしま発掘隊【ボン・アーム】
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【食用藍】阿波藍食べてみた!うまっしとくしま発掘隊
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